酒宴

昨日は我が家で大宴会を繰り広げてみました。
総勢９名ね。

料理はJIROMALいずみさんに作ってもらうという、わかる人には垂涎の贅沢版

お料理はこんな感じ

これはあっぱっぱ貝。三重県から直送。うまいうまいの大絶賛



お昼からスタートして、延々夜の９時近くまで飲み食いしたのでした

赤いのは赤こんにゃく。白いのは真珠貝の貝柱。歯ごたえシャクシャクあまくてうまーい
奥の巻貝はながらみだー（いいでしょう）



でもって

これはうつぼの唐揚げ。コラーゲンたっぷりのぷりぷりした皮の食感と、上品な白身がとてもおいしい。煮物もうまいが唐揚げもうまいうまい
あ、もちろんJIROMAL名物のあのだし巻きも、できたてで食べられたし

これがお酒のチョイスだ！刮目しろ



ぶっちゃけ、本当においしいものは店で喰うよりも採算度外視で腕の立つ料理人が家庭でいっさいの妥協なしで作るものの方がいい訳で、正直全然うまいのです。いいだろー
あーおいしかった

次回もまた身内で開催予定。

おしごと

わたくし、本業はIT企業の取締役やってるんですけど
うちの会社は変わってて１末決算なのです

いやもう、正月あけからもう決算処理でどたばたなのです
来期の事業計画作ったりと大変なのです

今日の午前中も今期末の取締役会だったので、朝からてんやわんやああ大変大変と思ってたら
雪なんか降ってやがって
ばかやろう遅刻したらどうするのですか
雪ですってんころりんでスーツが破れたらどうするのですか
このような不祥事に対して役員の君はどのように考えるのですか
再発防止策を述べられるのですか
さあ答えなさいアンサーしなさいと小田急線に怒りの矛先を向けようとしましたが
小田急はダイヤの乱れもなく無事わたくしは職場にたどり着けたのでした
ありがとう小田急
賞与をあげますよ小田急

今日は火鍋

今日は雪降りますよ寒いですよと天気予報がわたくしを脅しやがるので
今日はあったかお鍋にしました

火鍋です火鍋。

つけだれは３種用意してみました。

左から、ゴマだれ、ライムをローストポークのつけダレにいれたやつ、ごま油に塩と挽きたて香辛料をいれたやつ

具は野菜をアホみたいに喰いました
うまいうまい

明日は雪かなあ

今日の晩ご飯

突然ですが普通のブログっぽい記事投稿も大事だなと日和る事にしました。
ということで今日の晩ご飯

最近下北の近所に引っ越したので、下北のオオゼキにいって買ってきたお刺身で手巻き寿司です
うまいうまい

でもって、その後はデザートのプリン

京都にあるガスパールザンザンのグレープフルーツプリンがなんと関東近辺でも購入できる様になった
と聞いたので、わざわざ相模大野まで出向いて買ってきたのでした。
グレープフルーツの苦みととろける風味が超絶品
いやほんとうめえわこれ
うめえぇぇぇっ（むやみに絶叫）

はいあけましておめでとうございます

いやもう大晦日あたりから年末年始を満喫しまくってます。
おせちもばりばり本格的に作ったやつ喰ったし（洋の膳和の膳それぞれ）
酒は飲みまくりカラオケしまくり初詣参拝しまくり正月映画見まくりです

二日目にしてあきっぽいわたくしは正月に飽きてしまったのですが
今日は何をすればいいでしょう

時間を有効に使ってたまった洗濯やら、大掃除やらをすればいいのでしょうか
（年末やっとけ）

今年も宜しくお願いします