本当は朝イチで麻布十番でやってる納涼祭りに行こうと思ってたのです
納涼祭りでやってる麻布十番国際バザールとかステキなイベントに行って、すてきなランチを食べようと思ってたのです
でもでも開催時間見たら、
3:00pm〜9:00pm
いや無理。
その時間までお昼我慢するの無理。絶対無理。
ということで急遽予定変更で、横浜中華街に行く事にしました(中華街にした理由は特にない)
中華街には、実際のところちゃんとした中華料理を食べさせてくれるところは少ないのですが、そんな中で昔から結構がんばってるのが大珍楼。
予算伝えて、こんな感じの方向性でお願いしますってあらかじめ予約しておくと、それはそれはステキなものを出してくれたのでした。
で、その大珍楼がさらに通向けに展開してるのが保保好(ポウポウコウ)
今日はここでランチランチ。食べ放題じゃなくてアラカルトで好き放題
店内はこんな感じ。
フロアは食べ放題の客とおんなじフロアに通されます。でも明らかに全員食べ放題目当て。
まずはのど乾いたのでビールと腸粉。腸粉はほんと大好きな点心です。自宅じゃ作れないもんなあ
お店は結構混んでるので、なかなか注文が来ません。
限られた腸粉だけで、わたくしは次の注文品が来るまで必死に空腹と戦わなければならないのです。サバイバルです
で、気力も腸粉も尽き、あわや絶命寸前かと思いかけたそのとき、次の注文品が来たー(この間10分w)
これは、避風塘魚柳という漁師料理。揚げた白身魚の上にクリスプっぽいものがかかってます。
上のトッピングは解析したけど、塩、コショウ、唐辛子、ニンニク、干しえび、あと何か色々入っててからっと揚げてある。
ビールのつまみに最高な味
わたくしは一気にご機嫌です
次はこれ。ナマコとアヒルの手羽の煮込み鍋。海参鴨翼保とかいうやつ。
醤油味。揚げたニンニクとか椎茸とかも煮込まれてる。ナマコはプルルン。アヒルの手羽はコラーゲンでデロデロ。
アヒルの足はこんな感じ。もう手づかみでワシワシと夢中で食らいついてます。お店の他の客の視線が熱い、いや冷ややかです
内臓とピーナッツの煮物。この部位はどこだろう?多分胃かなあ。モリモリした食感ですごくさっぱりおいしい
だんだんお腹がいっぱいになってきたので、最後の〆。ご飯ものに行きます。
咸魚肉餅保仔飯。塩漬けの干し魚(ハムユイと言います)と広東風のひき肉を炊き込んだご飯。
ハムユイの塩味が随所に効いてるけど、全般的にさっぱりとおいしいお味。
いやー、喰った喰った。やっぱ中華は最高だなあ(お財布は大ダメージだったが)
喰い散らかしたアヒルの足の残骸。返事がない。ただのしかばねのようだ。
途中、雨降ってきちゃったんで早々に撤収しましたが、帰り際に月餅買って帰りました。今の時期は中秋節なので、塩卵入りの特別な月餅が売ってます。(今の時期しか売ってない)これ買いたかったんだ。
中の黒い餡に黄色い卵が埋め込まれてる。これは夜に浮かぶ満月をイメージしてるのです。
今日は満腹なので、試食記はまた次の機会に。
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