トルコ料理inイズミル

ということで、阿佐ヶ谷にあるトルコ料理屋に友達と行ってきました。
イズミルというお店。

ここ、大昔に行った記憶があるんだけど、店の前に行ったら違うお店でした。おかしいなあ。昔いったトルコ料理屋は南阿佐ヶ谷だったかなあ。

さて、一応コース料理という事なのでとりあえずワインだけ頼んであとは料理まち。

カンパーイとかやってるうちにオードブルが来ました。

各種ペースト。左上からアジュルエズメ（ミックス野菜）、パトルジャンエズメ（焼きなす）、ハウチュタラマ（ニンジン＆ヨーグルト）、フムス（ヒヨコ豆）、ウズパナックタラマ（ヨーグル＆ほうれん草）。
エキメキというトルコパンに付けて食べます。

いやうまいなうんうまい。フムスは大好きなんでよく家でも作ります。大豆でも出来るよ。
ワインもすすむし。

とか言ってる間に料理はどんどん運ばれてきます。

どんどんどんどん運ばれてきます。

ていうか開始から２０分段階で我々のテーブルの上は既に料理皿が６、７品。
トルコではコース料理頼むといきなり全部持ってくるのでしょうか。

なんか、料理くるたびに取り分けてワイン飲んでワイン空いたんでまたワイン頼んで空いた料理皿を片付けてその間にまたワイン空いたんでワイン頼んで、ええとええと我々の席は厨房よりも忙しいと思います。調理場は戦場だ！食卓も戦場だ！

ということで、一応写真撮ったんですけど、

多分開始１５分くらいだと思うんですが、この時点で既にワイン２本開けてると思います。手元ぐらぐらです。意識が定まってません。
ああ、一応これはバルックブラウマというカジキマグロのソテーだと思います。たぶんそうです。
いい感じに火が入れてあってうまかったです。多分うまかったです。

ここら辺から、いかんいかんと理性を取り戻しました。気合いでピント合わせてます。
これはタウックカナトゥというトルコの手羽先焼き。手羽先を焼いた味です。（おい）

これはイシュケンダルケバブ。羊のスライス（ケバブ）にトマトとヨーグルトソースをかけたもの。周囲に一歩先んじて多めに肉を確保する為にわたくしの意識は完全に鮮明に戻りました（大好物）。

これはシシケバブ。うまそうだけど、一人串一本ではなく、２、３人で串一本なのがちょい残念。これも鮮明な写真ですが周囲に先んじて（以下略）。

あと、ペイニルリピデという木の葉型をしたトルコ風のピザとかもあった気がしたのですが、上記の肉を食べた後、わたくしは酔っぱらってしまいましたのでよく覚えておりません。
どうやって帰ったのかも覚えておりません。（ワイン飲み過ぎ）

今後からは飲み過ぎに気をつけよう。